50 quán bar xuất sắc nhất châu Á 2024: Công bố danh sách 51-100
Vào ngày 9 tháng 7 năm 2024, 50 quán bar tốt nhất châu Á đã công bố bảng xếp hạng năm nay cho các quán bar tốt nhất từ thứ 51 đến thứ 100, đánh dấu lần phát hành thứ tư của danh sách mở rộng này. Danh sách năm nay có các quán bar hàng đầu đến từ 19 thành phố trên khắp châu Á, trong đó có 15 quán bar mới. Danh sách này không chỉ phản ánh sự đa dạng và đổi mới trong bối cảnh pha chế rượu ở châu Á mà còn mang đến cho khách hàng nhiều cơ hội hơn để khám phá những quán bar chất lượng cao. Được thành lập vào năm 2016, sự kiện 50 Quán Bar Tốt Nhất Châu Á được lựa chọn bởi một ban giám khảo ẩn danh, đảm bảo tính công bằng và đa dạng của danh sách. Danh sách 51-100 đóng vai trò là tiền đề cho bảng xếp hạng top 50, với lễ trao giải năm nay diễn ra vào ngày 16 tháng 7 năm 2024 tại Hồng Kông và được phát sóng trực tiếp trên 50 kênh Facebook và YouTube tốt nhất.
Singapore dẫn đầu gói
Singapore nổi bật trong danh sách năm nay với 8 quán bar lọt vào danh sách. Những quán bar này thể hiện sức mạnh của Singapore với tư cách là trung tâm văn hóa uống rượu của châu Á. Xếp thứ 57, Republic gây ấn tượng với phong cách trang trí sang trọng và thực đơn cocktail lấy cảm hứng từ nghệ thuật, phim ảnh, thời trang và âm nhạc thập niên 1960. No Sleep Club đã tăng 14 bậc lên vị trí thứ 60, được khách hàng yêu thích nhờ đồ uống sáng tạo và bầu không khí thư giãn.
Màn trình diễn mạnh mẽ ở Bangkok và Tokyo
Bangkok có sáu quán bar trong danh sách. Tropic City ở vị trí thứ 62 thu hút nhiều khách hàng với thiết kế đậm chất nhiệt đới và những ly cocktail sáng tạo. Mục mới Firefly xếp thứ 83 và được biết đến với các loại cocktail độc đáo và nhạc jazz trực tiếp, nằm trong sảnh sang trọng của Khách sạn Sindhorn Kempinski. Cũng mới trong danh sách là Dry Wave Cocktail Studio ở vị trí thứ 98, do nhân viên pha chế dày dạn kinh nghiệm Supawit 'Palm' Muttarattana phụ trách, cung cấp cả đồ uống cổ điển và sáng tạo.
Tokyo cũng tự hào có 5 quán bar trong danh sách. Người mới tham gia Tokyo Confidential xếp thứ 53, nổi tiếng với thiết kế tiên phong và các loại cocktail tinh tế tại quầy bar cocktail thủ công trên tầng thượng. Văn hóa dân gian , ở vị trí thứ 74, là một không gian tối giản hiện đại tập trung vào rượu sake và cocktail shochu tiên tiến, trong khi High Five nổi tiếng chiếm vị trí thứ 87.
Hồng Kông, Seoul và Thượng Hải
Hồng Kông có bốn quán bar trong danh sách, làm nổi bật vị thế của nơi này trong văn hóa uống rượu của châu Á. Soko của Seoul đứng thứ 51, đứng đầu danh sách. Mục mới Gong Gan đứng thứ 89, tọa lạc trong một ngôi nhà truyền thống của Hàn Quốc với các yếu tố thiết kế hiện đại và tập trung vào vật liệu tái sử dụng. EPIC năng động và sống động của Thượng Hải đã tăng 16 bậc lên vị trí thứ 54, trong khi Công ty Sober mới được cải tạo lại lọt vào danh sách ở vị trí thứ 92.
Màn trình diễn ấn tượng từ các quán bar Đài Bắc và Đài Nam
Các quán bar Đài Loan cũng hoạt động tốt trong năm nay. Mục mới Han-jia từ Đài Nam xếp thứ 79, kết hợp các yếu tố thiết kế công nghiệp và không gian sang trọng, cung cấp tuyển chọn rượu whisky toàn cầu và các loại cocktail sáng tạo, trở thành món ăn yêu thích mới của những người đam mê đồ uống. Moonrock , ở vị trí thứ 100, nổi bật với biển hiệu hộp đèn minh họa bắt mắt, vị trí đặt cửa sổ thông minh trong một ngôi nhà cổ ở địa phương và thiết kế ánh sáng đầy thi vị. Quầy bar pha trộn các yếu tố mới và cũ, thể hiện thiết kế hiện đại. Các nhân viên pha chế của Moonrock tỉ mỉ chế tạo đồ uống sáng tạo để phù hợp với mọi người yêu thích cocktail, biến nơi đây thành một địa điểm uống rượu độc đáo và khó quên. Quán bar theo chủ đề không gian của Đài Bắc To Infinity & Beyond (thứ 61), Under Lab tập trung vào trải nghiệm cảm giác (thứ 72) và quán bar cổ điển chỉ phục vụ cocktail “Wu” (Nothingness) (thứ 94) cũng có tên trong danh sách, thể hiện sự đa dạng và đổi mới cảnh pha chế rượu của Đài Loan.
Các nước Đông Nam Á khác
Three X Co (thứ 56), Coley (thứ 70) và Junglebird (thứ 80) của Malaysia đều là những đại diện cho văn hóa uống rượu của Kuala Lumpur. Lair , người mới tham gia của New Delhi, xếp thứ 68, một bài diễn thuyết theo phong cách hiện đại.
Thành phố Hồ Chí Minh của Việt Nam có hai quán bar trong danh sách, trong đó quán bar mới Drink & Healing xếp thứ 99, nổi tiếng với phong cách trang trí công nghiệp và các loại cocktail sáng tạo sử dụng nguyên liệu địa phương.
Danh sách 50 quán bar tốt nhất châu Á năm 2024 gồm 51-100 thể hiện sự đa dạng và đổi mới của các quán bar trên khắp châu Á, mang đến nhiều lựa chọn hơn cho những người đam mê quán bar trên toàn cầu. Những quán bar này không chỉ khiến khách hàng ngạc nhiên về hương vị mà còn tạo ra những trải nghiệm độc đáo về hình ảnh và không gian. Khi các quán bar này tiếp tục phát triển và đổi mới, tương lai của ngành pha chế rượu ở châu Á thậm chí còn có vẻ hứa hẹn hơn.
Danh sách hoàn thành:
( Nguồn hình ảnh )
Nguồn: Công bố danh sách 50 quán bar tốt nhất châu Á 2024 51-100
Thông tin thêm: 50 quán bar tốt nhất châu Á 2024: công bố danh sách 51-100